【美食课堂】热腾腾的牛肉蔬菜锅,让你的秋冬变得温暖

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【美食课堂】热腾腾的牛肉蔬菜锅,让你的秋冬变得温暖

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大家喜欢吃牛肉料理吗?今天我们一起来学一种新颖的牛肉蔬菜锅~

准备材料:海带,干虾皮,小银鱼,火锅牛肉,甜椒,大葱,金针菇,梨,生菜,杏孢菇,粉条,辣椒.

调味料:盐少许,黑胡椒少许.

  

先在水里放入海带,干虾皮和小银鱼熬煮汤底以备用.

 

【美食课堂】热腾腾的牛肉蔬菜锅,让你的秋冬变得温暖

 

蔬菜和梨切丝备用金针菇也整理好,杏孢菇切片.

 

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火锅牛肉上撒少许的盐和黑胡椒调味.

 

【美食课堂】热腾腾的牛肉蔬菜锅,让你的秋冬变得温暖

 

用火锅牛肉卷卷卷,包上准备好的材料.

 

【美食课堂】热腾腾的牛肉蔬菜锅,让你的秋冬变得温暖

 

用中火稍微煎一下牛肉卷,煎一面即可.

 

【美食课堂】热腾腾的牛肉蔬菜锅,让你的秋冬变得温暖

将煎好的牛肉卷,大葱丝,杏孢菇和剩余的梨放入事先准备好的汤底里面.

再放入粉条辣椒,煮至粉条熟即可.

 

【美食课堂】热腾腾的牛肉蔬菜锅,让你的秋冬变得温暖

 

美味的牛肉蔬菜锅就完成了.

 

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