吃到钢丝罚130万 顾客险些丧命

  吃到钢丝罚130万

  吃到钢丝罚130万:法媒称,一道白葡萄酒焖子鸡中的一小段金属丝让法国著名厨师达尼埃尔·布吕付出了非常高昂的代价:他在纽约的一家餐厅被判处向一名客人支付130万美元的损害赔偿,原因是客人吞下了这段金属丝后,被紧急送到医院接受手术。

吃到钢丝罚130万 顾客险些丧命

  法新社10月31日报道,吃到钢丝罚130万。2015年2月28日,巴里·布雷特与妻子一起来到紧邻曼哈顿时报广场的这家餐厅吃饭,点了一道白葡萄酒焖子鸡。

  刚刚开餐,布雷特便感到喉咙里有个异物,不得不离开餐馆。他去医院急诊,做了手术。外科医生取出了一段2.5厘米长的金属丝,是从廉价钢丝刷上掉下来的。

  吃到钢丝罚130万布雷特的律师表示,由此导致的感染有可能是致命的。

吃到钢丝罚130万 顾客险些丧命

  纽约法院上周做出判决,认为餐厅“粗心大意”,要求向布雷特支付130万美元的损害赔偿——其中100万属于精神损害赔偿,并向其妻子支付1.1万美元。餐馆方面对此不愿进行评论,其律师之一告诉《纽约邮报》,他们将会上诉。

  在《大厨》杂志去年评选出的全球百名推荐厨师中,达尼埃尔·布吕排在第36位。他在纽约开设了10家餐厅,在全球共有20余家。

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